Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Wyniki
Enzymy : podstawy chemii i technologii / A. S. Cyperowicz ; tł. z jęz. ros. J. Kączkowski, W. Rzędowski. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Język: polski Język oryginału: rosyjski
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1974
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce Mg 67200.
Podstawy biochemii przemysłu spożywczego / Wiesław Rzędowski. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: zbiór archiwalny Mg 57351.