Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 11.

Wyniki
		Instrumentalne metody identyfikacji i oznaczania składników żywności : praca zbiorowa. Cz. 2, Ćwiczenia laboratoryjne / pod red. Joanny Masłowskiej. autor Masłowska, Joanna, (1932-2002) [Red.] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Ogólne; Szczegóły wydania: Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1998 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 128500.
		Ćwiczenia laboratoryjne z toksykologii żywności / Anna Pasternakiewicz, Małgorzata Dżugan ; Uniwersytet Rzeszowski. Wydział Biologiczno-Rolniczy. Katedra Chemii i Toksykologii Żywności. autor Pasternakiewicz, Anna Małgorzata Dżugan, Małgorzata Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2012 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 173207.
		Food quality : script fot laboratory exercies / Dorota Martysiak-Żurowska, Barbara Kusznierwicz. autor Martysiak-Żurowska, Dorota Kusznierewicz, Barbara Politechnika Gdańska. Wydawnictwo [] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2011 Zasoby online: Okładka Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 171673.
		Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności / Edward Szłyk [et al.]. autor Szłyk, Edward, (1951- ) Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń). Wydawnictwo Naukowe [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma piśmiennicza: ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2013 Zasoby online: Tytuł jest dostępny w wersji elektronicznej na platformie ibuk.pl. Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 184461, ... Zamów
		Maszyny przemysłu spożywczego : ćwiczenia laboratoryjne z technologii ogólnej przemysłu spożywczego / Rimma Popko. autor Popko, Rimma Politechnika Lubelska. Wydawnictwo [pbl] Serie: Mechanika - Politechnika Lubelska Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Lublin : Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej, 2002 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 147578, ... Zamów
		Mikrobiologia żywności / Edyta Malinowska-Pańczyk, Ilona Kołodziejska. autor Malinowska-Pańczyk, Edyta Kołodziejska, Ilona Politechnika Gdańska. Wydawnictwo [] Wydanie: Wyd. 2. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2014 Zasoby online: Okładka Spis treści Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w opracowaniu A 207547.
		Instrumentalne metody identyfikacji oznaczania składników żywności : praca zbiorowa. Cz. 1 : Ćwiczenia laboratoryjne / pod. red. Joanny Masłowskiej. autor Masłowska, Joanna, (1932-2002) [Red.] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1997 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 127709/1.
		Wybrane metody analizy żywności : oznaczanie podstawowych składników, substancji dodatkowych i zanieczyszczeń : materiały do ćwiczeń z towaroznawstwa artykułów spożywczych / red. nauk. Maria Małecka ; [aut. Marian Kasperek et al.]. autor Małecka, Maria [Red.] Kasperek, Marian Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 136 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Poznań : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2003 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 147643.
		Oznaczanie wybranych metali toksycznych, związków nieorganicznych i organicznych w żywności / Elżbieta Łodyga-Chruścińska [et al.] ; Politechnika Łódzka. autor Łodyga-Chruścińska, Elżbieta Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2010 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 168831.
		Technologia żywności : ćwiczenia laboratoryjne z elementami analizy instrumentalnej / Tadeusz Obrusiewicz, Marzanna Makarewicz, Roman Niesteruk. autor Obrusiewicz, Tadeusz, (1924-2008) Makarewicz, Marzanna Niesteruk, Roman Politechnika Białostocka. Wydawnictwa [pbl] Serie: Skrypty - Politechnika Białostocka Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Białystok : Wydawnictwa Politechniki Białostockiej, 1991 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 119329.
		Wybrane metody analizy żywności : oznaczanie podstawowych składników, substancji dodatkowych i zanieczyszczeń : materiały do ćwiczeń z towaroznawstwa artykułów spożywczych / red. nauk. Maria Małecka ; [aut. Marian Kasperek et al.]. autor Małecka, Maria [Red.] Kasperek, Marian Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo [] Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 196 Wydanie: Wyd 2 popr. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: na półce Mg 156008, ... Zamów