Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Wyniki
Podstawy inżynierii i technologii żywności : ćwiczenia : praca zbiorowa / pod red. Piotra Palicha ; [aut. oprac. Piotr Palich et al.]. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Gdynia : Wydawnictwo Akademii Morskiej, 2007
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 156711.
Technologia żywności : ćwiczenia laboratoryjne z elementami analizy instrumentalnej / Tadeusz Obrusiewicz, Marzanna Makarewicz, Roman Niesteruk. autor Serie: Skrypty - Politechnika Białostocka
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Białystok : Wydawnictwa Politechniki Białostockiej, 1991
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 119329.