Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Wyniki
Starch : recent advances in biopolymer science and technology / Maciej Fiedorowicz, Eric Bertoft (eds.). autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Kraków : Polish Society of Food Technologists' - Małopolska Branch, cop. 2010
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 171084.
Starch : progress in basic and applied science / eds.: Piotr Tomasik, Vladimir P. Yuryev, Eric Bertoft. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Kraków : Polish Society of Food Technologists' - Małopolska Branch, cop. 2007
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 156796.