Suszenie produktów spożywczych metodą fluidyzacji / A. S. Ginzburg, W. A. Riezczikow ; tł.: Władysław Promiński, Zdzisław Pazoła.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język oryginału: rosyjski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1969.Opis: 205, [1] s. : rys. ; 21 cmInny tytuł: - Tyt. oryg.: Sus̆ka pis̆čevych produktov v kipâs̆čem sloe
- Tyt. oryg.: Suška piščevych produktov v kipâščem sloe
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Udostępniane w czytelni | Biblioteka Politechniki Poznańskiej na półce | magazyn główny | Mg 57197 | Dostępny | 001057197000 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 200-[206].