Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Nie podświetlaj Podświetlaj
Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko
Wyniki
Wybrane zagadnienia z chemii żywności : skrypt do ćwiczeń / Teresa Fortuna [et al.] ; pod red. Teresy Fortuny i Jacka Rożnowskiego. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2009
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 166769.
Metody oceny produktów : laboratorium / Jan Kalembkiewicz, Eleonora Sočo, Bogdan Papciak. autor Serie: Materiały Pomocnicze - Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Rzeszów : Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej, 2014
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 180793.