Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Nie podświetlaj Podświetlaj
Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko
Wyniki
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points = Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli : system zapewnienia bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska. autor Serie: Biblioteczka Jakości - Europejski Instytut Jakości
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk
Szczegóły wydania: Warszawa : EIJ, 2003
Inny tytuł:
  • Hazard Analysis and Critical Control Points
  • Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
  • System zapewnienia bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w opracowaniu A 190337.
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : praca zbiorowa / pod red. Tadeusza Trziszki. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Instytutu Inżynierii Środowiska (1)Lokalizacja, sygnatura: Biblioteka Instytutu Inżynierii Środowiska IIS 8266. Biblioteka Politechniki Poznańskiej (3)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 180462, ...