Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 11.

Wyniki
		Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1 / Eugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska. autor Gurgul, Eugeniusz Kielesińska, Agata Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Częstochowa : Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, 2001 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 143167/1.
		Wybrane procesy w technologii żywności / Elżbieta Biller, Agnieszka Wierzbicka. autor Biller, Elżbieta Wierzbicka, Agnieszka (technologia żywności) Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : Wydaw. SGGW, 2003 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (4)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 157080, ...
		Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Wydanie: Wyd. 7. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 130696.
		Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Wydanie: Wyd. 8 uaktualnione. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (5)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 149871, ... Zamów
		Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Wydanie: Wyd. 6. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (4)Lokalizacja, sygnatura: na półce W 26586, ... Zamów
		Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego / Włodzimierz Kamiński. autor Kamiński, Włodzimierz, (1924-2015) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [] Wydanie: Wyd. 3 uzup. i rozsz. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Język: polski Język streszczenia: angielski, rosyjski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1984 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce Mg 105032. Zamów
		Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski, Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska. autor Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Dłużewski, Mieczysław, (1922-2012) Dłużewska, Anna, (1921-2001) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Wydanie: Wyd. 3 popr. i uzup. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1984 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 103804.
		Wybrane zagadnienia z technologii fermentacyjnych przemysłu spożywczego : materiały pomocnicze do ćwiczeń i wykładów / pod red. Józefa Synowieckiego ; Paweł Filipkowski [et al.]. autor Synowiecki, Józef, (1942-2015) [Red.] Filipkowski, Paweł Politechnika Gdańska. Wydawnictwo [] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2009 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 166407.
		Ogólna technologia żywności / E. Pijanowski ; przy współudziale M. Dłużewskiego. autor Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974) Dłużewski, Mieczysław, (1922-2012) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [] Wydanie: Wyd. 2 popr. i uzup. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1972 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (5)Lokalizacja, sygnatura: na półce W 26586, ... Zamów
		Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr P. Lewicki et al.]. autor Lewicki, Piotr P, (1937-2011) [Red.] Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1982 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (5)Lokalizacja, sygnatura: na półce Mg 99754, ... Zamów
		Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 2 / Eugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska. autor Gurgul, Eugeniusz Kielesińska, Agata Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Częstochowa : Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, 2001 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 143168/2.